Proyecto ampliación de comedores comunales

Beneficiarios

100 comuneros

Inversión

1.373.558,80

Periodo de Ejecución

2010 - 2011

LUGAR DONDE SE DESARROLLÓ EL PROYECTO

Huancuire, Pamputa, Palca Picosayhuas, Cconccacca, Chuicuni, Chicñahui, Choquecca-Antio, Pumamarca, Fuerabamba, Quehuira, Chila y Choaquere.

OBJETIVO

Brindar capacitación gratuita en el arte culinario a nivel de escuela de cocina a los pobladores de las comunidades del área de influencia, formalizarlos como asociación comunal ante Registros Públicos y ante la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT), además de registrar a dicha asociación como proveedora de Las Bambas.

DESCRIPCIÓN

El proyecto Comedores Comunales se llevó a cabo entre junio de 2008 y junio de 2011, con la evaluación, selección y capacitación progresiva de un total de cien comuneros de las trece comunidades del área de influencia directa de Las Bambas: Huancuire, Pamputa, Palca Picosayhuas, Cconccacca, Chuicuni, Chicñahui, Choquecca, Antio, Pumamarca, Fuerabamba, Quehuira, Chila y Choaquere; para que ofrezcan servicios de alimentación a los trabajadores de las obras de infraestructura y proyectos productivos que ejecuta el Área de Relaciones Comunitarias. Esta capacitación permitirá, a estas mismas personas, desempeñarse en el mercado local y externo como microempresarios.

En 2011, exalumnos de dichas capacitaciones inauguraron tres restaurantes en Challhuahuacho. El programa de capacitación continúa enlas comunidades con nuevos integrantes y se espera que se abran nuevoscomedores comunales.